Guten Appetit #dessertramadan #tiktokfood #ramadan2023 #videoviralĨ3.1K Likes, 268 Comments. Danach die Törtchen mit der Vanillecreme füllen und mit Beeren belegen. ▫️▫️▫️ In den abgekühlten Pudding mascarpone geben und mit dem Mixer 5 min aufschlagen. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldgelb backen und danach auskühlen lassen. Teig in 8 Kugel portionieren ( ca 65g) in die Förmchen geben, mit den Händen andrücken und einer Gabel mehrmals einstechen.

▫️▫️▫️ Danach Tartelettes-Förmchen gut einfetten.

Teig zur einer Kugel formen und für rund 1 Stunden in Folie gewickelt kühlstellen. Der Teig darf nicht klebrig sein, bei bedarf etwas Mehl hineingeben. Danach Ei, Salz, Vanillin Zucker, Mehl hineingeben und zu einem Teig verkneten. ▫️▫️▫️ Für den Mürbeteig Puderzucker und kalte Butter vermengen. Zum Abkühlen in eine Schüssel füllen und mit Folie bedecken, sodass keine Haut entsteht. Vanillin Zucker und Butter dazugeben und erneut verrühren. Dabei achten das nichts anbrennt! Sobald es andickt vom Herd runternehmen. Pudding bei mittlerer Hitze, unter ständigem aufkochen lassen. Vanille-Tartelettes mit Obst Super schön zum ansehen und unglaublich lecker Pudding: 2 Eigelb 2 EL Mehl (nicht gehäuft auch nicht gestrichen) 2 EL Speisestärke (nicht gehäuft auch nicht gestrichen ) 6 EL Zucker 400ml Milch 1 EL Butter 1 Päckchen Vanillin Zucker ▫️▫️▫️ 2 gehäufte EL Mascarpone ▫️▫️▫️ Für den Mürbeteig: 150g Kalte Butter 80g Puderzucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillin Zucker 280g Mehl ▫️▫️▫️ Außerdem : Obst zum verzieren Zubereitung Als erstes kochen wir den Pudding Dafür 2 Eigelb, Mehl, Zucker, Speisestärke und Milch in einen Topf geben und zur einen glatten Masse verrühren.

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